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SÃO SEBASTIÃO CHARDONNAY

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€53,40
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Fornecedor : Quinta de S. Sebastião

Tipo de Produto : Vinho Branco

Sku : 15600206949534

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São Sebastião CHARDONNAY


Vinho Branco Regional de Lisboa  

Garrafa de 75cl                                       
País: Portugal
Localização das Vinhas: Arruda dos Vinhos, Portugal - Vinhas maioritariamente de encosta ao alto
Castas: Chardonnay
Solo: Argilo-Calcário 
Vinificação: Arranque de fermentação em cubas de inox com controlo da temperatura, seguida de final de fermentação e estágio de 5 meses em barrica de carvalho francês.
Notas de Prova: Cor brilhante e com bastante complexidade aromática, apresenta notas de alperce, frutos secos e alguma baunilha. A sua mineralidade reflete bem o clima Atlântico típico desta região. Na boca é fresco e estruturado.
Sugestões de Consumo: Harmoniza bem com perdiz de escabeche e outras carnes de aves, queijos de meia cura e todo tipo de massas.
Temperatura: Servir a 12ºC
Teor Alcoólico: 12%vol 
Acidez Total: 5,88g/l
PH: 3,25 
Enólogo: Filipe Sevinate Pinto